Types of Cooking Oil

1
葵花籽油
2
葡萄籽油
3
芝麻油
4
橄榄油
5
牛油果油
6
核桃油
7
亚麻籽油
8
南瓜籽油
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1
葵花籽油
一种淡黄色的食用油,由葵花籽压榨而成,由于味道较淡且耐高温,常用于煎炸和烘焙。
2
葡萄籽油
一种由葡萄籽压榨而成的清淡食用油,由于可以高温加热,常用于煎炸和沙拉酱。
3
芝麻油
一种由芝麻制成的油,具有浓郁的坚果香味,常用于亚洲烹饪。
4
橄榄油
一种用橄榄压榨而成的油,常用于烹饪,尤其是地中海菜肴,具有独特的风味和金绿色。
5
牛油果油
从鳄梨果实中压榨出来的油,因其烟点高、味道温和、有黄油香味而常用于烹饪。
6
核桃油
一种用核桃压榨而成的油,具有浓郁的坚果香味,常用于沙拉酱和烹饪。
7
亚麻籽油
一种用亚麻籽压榨而成的油,具有坚果的香味,因为不宜加热,所以常用于沙拉酱等冷盘菜。
8
南瓜籽油
一种深绿色的食用油,由烘烤过的南瓜籽压榨而成,以其坚果风味而闻名,常用于沙拉酱或作为饰面油。